I Italia har hver by og region sine mattradisjoner og retter som er dypt forankret. Vi besøker to av Italias vakreste byer; Verona og Parma. Verona har kultur og historie helt tilbake til Romerriket og ligger dessuten i et av landets viktigste vinområder. Vi drar på heldagstur til Valpolicella; dette vakre området der Amarone- og Ripasso-vinene kommer fra. Parma er en av Italias viktigste matbyer, berømt verden over for parmaskinken og parmesanosten. Vi ser på produksjon og smaker på Parmigiano Reggiano og Il Prosciutto di Parma. Dessuten, en halvdagstur til forfriskende Gardasjøen. Og selvfølgelig - flott hotell i det historiske sentrum av Verona. Bell’Italia!
Ankomst Verona/Bergamo/Venezia flyplass.
Transfer til hotellet i Verona på egenhånd.
Innsjekking hotellet.
Resten av kvelden fri til en spasertur og å nyte det vakre sentrum av Verona.
Middag: På egenhånd.
Frokost på hotellet.
Dagen starter med en to timers guidet tur til fots med autorisert norsk guide i det historiske sentrum av byen. Verona er en av de vakreste byene i Italia og sentrum av byen står på Unescos verdensarvliste.
Lunsj på egenhånd på en av de mange uterestaurantene eller trattoriaene. Guiden gir anbefalinger.
Etter lunsj blir det en tre timers gourmet- og vinvandring blant Veronas mange cafeer og osteriaer for å bli kjentmed lokale matvaretradisjoner og smake på viner som produseres her. Guiden som er lokalkjent vil fortelle mer om mat- og vintradisjonene i dette området. Hva med en smakebit av lokal ost og skinke? Eller et glass rød Valpolicella-vin fra Valpolicella-området eller hvit Soave-vin som kommer fra området øst for Verona? Eller en forfriskende hjemmelaget italiensk gelato? Turen er med engelskspråklig lokal guide.
Om ettermiddagen: møte med norsk turleder. Aperitivo sammen og informasjon om resten av turen.
Måltider inkludert: Frokost, vinsmaking/snacks og aperitivo.
I dag reiser vi til det viktigste vinområdet i regionen Veneto og et av de viktigste i Nord Italia - Valpolicella. Valpolicella ligger like nord-vest for Verona og er kjent for sine viner av svært høy kvalitet som de røde Valpolicella, Ripasso og Amarone.
Vi kjører i behagelig minivan med aircondition og nyter det vakre landskapet. En lokalkjent engelskspråklig guide fra Verona tar oss med til to av de beste vingårdene og vinkjellerne i området. Her i dette vinriket produseres førsteklasses vin der tradisjon og innovasjon går hånd i hånd. En sommelier vil fortelle oss om produksjonen og hvordan vinene blir laget mens vi koser oss og smaker på Ripasso- og Amarone-vinene som bare produseres her!
Vi nyter en lunsj med lokal mat på et trattoria i området.
Etterpå besøker vi vingård nummer to der vi smaker på Valpolicella-viner. På slutten av dagen tar vi plass i bilen, og reiser gjennom det flotte dallandskapet. Vi tar noen stopp langs veien for fine bilder og minner før vi beveger oss tilbake til Verona.
Turen er privat uten andre gjester med engelskspråklig guide og norsk turleder.
Resten av kvelden fri.
Måltider inkludert: Frokost og lunsj
Frokost på hotellet.
Vi blir hentet i minivan og reiser til vakre Sirmione ved Gardasjøen. En kort båttur på flotte Gardasjøen etterfulgt av en spasertur i idylliske Sirmione. Her blir det engelskspråklig guide uten norsk turleder.
Tilbake til Verona til lunsj. Aperitivo med turleder. Lunsj sammen på en koselig restaurant i sentrum av byen.
Relax og middag på egenhånd.
Måltider inkludert: Frokost og aperitivo.
Frokost på hotellet.
I dag blir det tur til byen Parma, en av de viktigste matbyene i Italia! Parma ligger mellom Po-sletta og Appenninene i regionen Emilia Romagna, 113 kilometer sørvest for Verona. Byen er verdenskjent for sin gastronomi med parmesanost og parmaskinke som er produkter i verdensklasse. Dere besøker en lokal produsent der dere smaker på parmesanosten, Parmigiano Reggiano, som ikke må forveksles med Grana Padano som er av litt lavere kvalitet. Parmesanost er ellers et must å ha på bordet hos enhver italiensk familie. Og gamlebyen er full av spesialbutikker som selger disse matvarene.
Senere blir det lunsj og tid til en kort by vandring i det vakre sentrum der den vakre domkirken fra 1000 tallet i romansk stil utgjør midtpunktet. Parma har en rik kulturarv.
Etter lunsj blir det besøk hos en produsent av parmaskinke med vår matguide. Skinken produseres av svin og gjennomgår en møysommelig prosess på flere måneder før den er ferdig. Den vaskes, saltes, luftes og henges til lufting. Alt dette får dere vite mer om.
Dette er en ti timers privat tur uten ander gjester. Engelskspråklig lokal guide uten norsk turleder.
Måltider inkludert: Frokost og lunsj
Frokost på hotellet
Utsjekking fra hotellet.
Transfer til flyplass på egenhånd.
AVSLUTNING AV TUREN.
Ankomst Verona/Bergamo/Venezia flyplass.
Transfer til hotellet i Verona på egenhånd.
Innsjekking hotellet.
Resten av kvelden fri til en spasertur og å nyte det vakre sentrum av Verona.
Middag: På egenhånd.
Frokost på hotellet.
Dagen starter med en to timers guidet tur til fots med autorisert norsk guide i det historiske sentrum av byen. Verona er en av de vakreste byene i Italia og sentrum av byen står på Unescos verdensarvliste.
Lunsj på egenhånd på en av de mange uterestaurantene eller trattoriaene. Guiden gir anbefalinger.
Etter lunsj blir det en tre timers gourmet- og vinvandring blant Veronas mange cafeer og osteriaer for å bli kjentmed lokale matvaretradisjoner og smake på viner som produseres her. Guiden som er lokalkjent vil fortelle mer om mat- og vintradisjonene i dette området. Hva med en smakebit av lokal ost og skinke? Eller et glass rød Valpolicella-vin fra Valpolicella-området eller hvit Soave-vin som kommer fra området øst for Verona? Eller en forfriskende hjemmelaget italiensk gelato? Turen er med engelskspråklig lokal guide.
Om ettermiddagen: møte med norsk turleder. Aperitivo sammen og informasjon om resten av turen.
Måltider inkludert: Frokost, vinsmaking/snacks og aperitivo.
I dag reiser vi til det viktigste vinområdet i regionen Veneto og et av de viktigste i Nord Italia - Valpolicella. Valpolicella ligger like nord-vest for Verona og er kjent for sine viner av svært høy kvalitet som de røde Valpolicella, Ripasso og Amarone.
Vi kjører i behagelig minivan med aircondition og nyter det vakre landskapet. En lokalkjent engelskspråklig guide fra Verona tar oss med til to av de beste vingårdene og vinkjellerne i området. Her i dette vinriket produseres førsteklasses vin der tradisjon og innovasjon går hånd i hånd. En sommelier vil fortelle oss om produksjonen og hvordan vinene blir laget mens vi koser oss og smaker på Ripasso- og Amarone-vinene som bare produseres her!
Vi nyter en lunsj med lokal mat på et trattoria i området.
Etterpå besøker vi vingård nummer to der vi smaker på Valpolicella-viner. På slutten av dagen tar vi plass i bilen, og reiser gjennom det flotte dallandskapet. Vi tar noen stopp langs veien for fine bilder og minner før vi beveger oss tilbake til Verona.
Turen er privat uten andre gjester med engelskspråklig guide og norsk turleder.
Resten av kvelden fri.
Måltider inkludert: Frokost og lunsj
Frokost på hotellet.
Vi blir hentet i minivan og reiser til vakre Sirmione ved Gardasjøen. En kort båttur på flotte Gardasjøen etterfulgt av en spasertur i idylliske Sirmione. Her blir det engelskspråklig guide uten norsk turleder.
Tilbake til Verona til lunsj. Aperitivo med turleder. Lunsj sammen på en koselig restaurant i sentrum av byen.
Relax og middag på egenhånd.
Måltider inkludert: Frokost og aperitivo.
Frokost på hotellet.
I dag blir det tur til byen Parma, en av de viktigste matbyene i Italia! Parma ligger mellom Po-sletta og Appenninene i regionen Emilia Romagna, 113 kilometer sørvest for Verona. Byen er verdenskjent for sin gastronomi med parmesanost og parmaskinke som er produkter i verdensklasse. Dere besøker en lokal produsent der dere smaker på parmesanosten, Parmigiano Reggiano, som ikke må forveksles med Grana Padano som er av litt lavere kvalitet. Parmesanost er ellers et must å ha på bordet hos enhver italiensk familie. Og gamlebyen er full av spesialbutikker som selger disse matvarene.
Senere blir det lunsj og tid til en kort by vandring i det vakre sentrum der den vakre domkirken fra 1000 tallet i romansk stil utgjør midtpunktet. Parma har en rik kulturarv.
Etter lunsj blir det besøk hos en produsent av parmaskinke med vår matguide. Skinken produseres av svin og gjennomgår en møysommelig prosess på flere måneder før den er ferdig. Den vaskes, saltes, luftes og henges til lufting. Alt dette får dere vite mer om.
Dette er en ti timers privat tur uten ander gjester. Engelskspråklig lokal guide uten norsk turleder.
Måltider inkludert: Frokost og lunsj
Frokost på hotellet
Utsjekking fra hotellet.
Transfer til flyplass på egenhånd.
AVSLUTNING AV TUREN.
Ta kontakt for pris på denne turen.
Periode: April, mai, juni, juli, september og oktober.
Prisen kan variere noe avhengig av årstid.
Norsk autorisert guide og turleder tilgjengelig alle dager mot et tillegg.
Turen kan tilrettelegges for 2 personer dersom ønskelig. Turen kan også tilrettelegges for 6 personer. Da blir prisen redusert.
Ønsker du å kombinere denne turen med noe annet? Denne turen kan for eksempel fint kombineres med et opphold i Venezia eller i Milano. Jeg designer din drømmereise!
